SI

Novice

28.06.2017

Vino Ljubljana v že 59. izvedbi mednarodnega vinskega ocenjevanja

Ta konec tedna bo na Ljubljanskem gradu v organizaciji Gospodarskega razstavišča potekalo že 59. Mednarodno ocenjevanje vin – Vino Ljubljana. Od petka do nedelje bo 48 degustatorjev iz 15 držav ocenjevalo skoraj 420 vzorcev iz 19 držav. Vino Ljubljana že tradicionalno podeljuje odličja za svetovne šampione, slovenskega šampiona, prvake vinorodnega okoliša, slovenske prvake sorte, trofeje Vinofed, Tsukamoto, Akos Asvany, zmagovalca slovenskih vinskih posebnosti ter velike zlate, zlate ter srebrne medalje.
Preberi več >>
20.10.2016

Vinski sejem je tu!

V četrtek in petek, 20. in 21. oktobra, lahko okušamo vina in druge pijače na razstavnih prostorih vinarjev, vinogradnikov, vinskih konzorcijev iz Slovenije in tujine. Za razne prigrizke, od sirov do jedi na žaru, je na sejmu dobro poskrbljeno. Tudi letos sodeluje na prireditvi legendarni Tone Fornezzi Tof z vseslovenskim tekmovanjem v mešanju pijač, simpozijem pristnih slovenskih žganic ter odkrivanjem jedi, oplemenitenih z vinom. Obiščite še predavanja in delavnice, na katerih lahko med drugim pobliže spoznavate izbrana vina in druge pijače, kot so malvazija, rebula, nagrajena vina Kleti Brda, teran, penine ter nekaj vrst žganih pijač. Mlade od 18 do 30 let vabimo na poučne delavnice o zmernem uživanju vina tudi tako, da smo jim s predhodno prijavo nanje omogočili brezplačno vstopnico na vinski sejem. Vabljeni v družbi prijateljev, če vas je pet, vas na blagajni čaka znižana vstopnica.
Preberi več >>
19.10.2016

O starih vinskih sortah

Starih sort vinske trte v Sloveniji je veliko, strokovnjaki ocenjujejo, da jih je prek sto. To pomeni, da ima Slovenija bogato vinogradniško tradicijo. Te sorte ne predstavljajo samo genetskega potenciala in ohranjanja biodiverzitete, pač pa tudi tržno priložnost, saj vinski sladokusci iščejo nove okuse. V petek dopoldne s pričetkom ob 13. uri bodo o njihovi preteklosti spregovorili na okrogli mizi Stare sorte vinske trte – muzej ali prihodnost, v četrtek zvečer ga bo govora o vitovski ali vitovski grganja, ki je ena od skoraj pozabljenih, starih in avtohtonih sort iz slovenskega in italijanskega Krasa. Njena popularnost na trgu v zadnjih letih raste. Omogoča pridelavo zelo različnih vin, kar jo naredi za zanimivo tako za vinarje kot za tujce.
Preberi več >>
Arhiv novic »